> Ein unabhängiges redaktionelles Journal des mediterranen Südfrankreich — Provence, Côte d’Azur, Languedoc und Camargue. Hotels, Tafeln, Weingüter und die Orte, an die wir zurückkehren. *Source : https://the-south-of-france.com/de/* --- ![Das Mittelmeer bei Villefranche-sur-Mer](https://images.unsplash.com/photo-1535928021132-3dfd912533d7?fm=jpg&q=72&w=2200&auto=format&fit=crop) Ausgabe N° 09 · Frühjahr 2026 [EN](https://the-south-of-france.com/en/)[FR](https://the-south-of-france.com/fr/)[IT](https://the-south-of-france.com/it/)[DE](https://the-south-of-france.com/de/)[ES](https://the-south-of-france.com/es/) # The South of France Ein Journal des Mittelmeers Die Îles d’Or 48 Stunden · Hyères _Villa Gallici_ Eine Nacht in Aix Trévallon Kultweine · Alpilles Der Esterel Zehn geheime Buchten Titelgeschichte · No 09 La Belle Vie Achtundvierzig Stunden auf den Îles d’Or, wo der Sommer niemals endet. ![Ein auf einem Hügel thronendes Dorf der Provence](https://images.unsplash.com/photo-1600762849691-4b51bc94009c?fm=jpg&q=74&w=1600&auto=format&fit=crop) Titelgeschichte · N° 09 Gordes im ersten Licht, Vaucluse — Fotografie der Redaktion. Die große Reportage · Le grand reportage ## Achtundvierzig Stunden auf den _Îles d’Or_, wo der Sommer niemals endet. Text — Die Redaktion · Hyères, Var Es gibt einen Abschnitt der Var-Küste, an dem das Festland seinen Griff lockert und drei Inseln dicht vor der Küste schweben — Porquerolles, Port-Cros, Le Levant. Wir nahmen das erste Boot von La Tour Fondue, ein Notizbuch und kein Rückfahrticket. Was wir fanden, war der Süden, wie er versprochen war: Pinien, Salz und jenes lange Nachmittagslicht, dem die Maler nachjagen und das sie nie ganz einfangen. [Die Reportage lesen — lire le reportage](https://the-south-of-france.com/de/journal/) Das Frühjahrs-Carnet · Carnet de printemps ### Sechs _Entdeckungen_, zu denen unsere Redaktion immer wieder zurückkehrt. ![A Provence village house under blue sky](https://images.unsplash.com/photo-1597512432969-dd65354dba02?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) I ProvenceAufenthalt #### Hôtel Crillon le Brave Crillon-le-Brave · Vaucluse Ein auf einem Hügel thronendes Dorf, neu erdacht als ein einziges Hotel. Stein, Lavendel und ein Pool über dem Mont Ventoux — die Art von Ort, die einem gewöhnliche Hotels verdirbt. [Die Kritik lesen](https://the-south-of-france.com/de/unterkuenfte/) ![A Mediterranean harbour at golden hour](https://images.unsplash.com/photo-1665237592603-b03f244e1496?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) II LanguedocTafel #### La Table de Castigno Assignan · Hérault Eine Zwei-Sterne-Tafel im Herzen eines Winzerdorf-Resorts, in dem Vincent Farges mit den Schätzen des Languedoc spielt. Die leiseste erfinderische Küche westlich von Marseille. [Die Kritik lesen](https://the-south-of-france.com/de/am-tisch/) ![Rocky red cliffs above the sea, the Esterel](https://images.unsplash.com/photo-1604948559069-3287d5c5a6e5?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) III AlpillesWinzer #### Domaine de Trévallon Saint-Étienne-du-Grès Das mythische Weingut von Eloi Dürrbach am Fuße der Alpilles. Vierzig Jahre Biodynamik und Rotweine, die dreißig Jahre reifen. Verkostungen nach Vereinbarung. [Die Reportage lesen](https://the-south-of-france.com/de/am-tisch/) ![A coastal village on the French Riviera](https://images.unsplash.com/photo-1587579785043-eccb9f70391d?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) IV Côte d’AzurAufenthalt #### Hôtel Les Roches Rouges Saint-Raphaël · Var Ein Strandhotel der 1950er-Jahre, dem Kitsch entrissen — nackter Terrazzo, ein in den Fels geschnittenes Salzwasserbecken und der rote Esterel, der schnurstracks ins Blau stürzt. [Die Kritik lesen](https://the-south-of-france.com/de/unterkuenfte/) ![A perched Provence village seen from above](https://images.unsplash.com/photo-1597824854158-9226c52cd21b?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) V Haute-ProvenceTafel #### La Bastide de Moustiers Moustiers-Sainte-Marie · Alpes-de-Haute-Provence Der Landgasthof von Alain Ducasse unterhalb der Schluchten des Verdon. Ein Gemüsegarten, eine Handvoll Zimmer und eine Küche, die genau nach dem Ort schmeckt, an dem man ist. [Die Kritik lesen](https://the-south-of-france.com/de/am-tisch/) ![A countryside farmhouse among wildflowers](https://images.unsplash.com/photo-1715792001784-708b1d2c0bcd?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) VI CamargueAufenthalt #### Le Mas de Peint Le Sambuc · Bouches-du-Rhône Ein bewirtschafteter Reis- und Stierhof, verwandelt in ein verschwiegenes Hotel tief im Delta. Pferde im Morgengrauen, Salz im Wind und das weite rosa Licht, für das die Maler kamen. [Die Reportage lesen](https://the-south-of-france.com/de/unterkuenfte/) Fünf Küsten, ein Licht · Cinq pays, une lumière ### Wohin sollen wir als Nächstes _streifen_? [ I Provence Lavendel, Ocker und die Nebenstraßen des Luberon. 38 Adressen →](https://the-south-of-france.com/de/provence/)[ II Côte d’Azur Von Cassis bis Menton, das Meer in seiner theatralischsten Gestalt. 44 Adressen →](https://the-south-of-france.com/de/cote-d-azur/)[ III Languedoc Wilde Weinberge, katharischer Stein und eine leerere Küste. 26 Adressen →](https://the-south-of-france.com/de/languedoc/)[ IV Camargue Salzgärten, weiße Pferde und das weite rosa Licht. 19 Adressen →](https://the-south-of-france.com/de/camargue/) Unser Versprechen · Notre promesse Wir schreiben nur über Orte, die wir bezahlt haben, in denen wir geschlafen haben und an die wir _zurückkehren würden._ Wir gehen selbst hin und schreiben auf, was wir gesehen haben. Die Redaktion · Marseille