# La Chèvre d’Or — The South of France
> Eine Tafel, in den Fels von Èze gebaut, zweihundert Meter über dem Mittelmeer — unsere Rezension, das Urteil, die praktischen Angaben und was es in der Nähe zu sehen gibt.

*Source : https://the-south-of-france.com/de/am-tisch/la-chevre-d-or/*

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Art

Gastronomisch

Beste Saison

Mai – September

Menü ab

180 €

Gedecke

Etwa 40

Ideal für

Eine unvergessliche Aussicht

Die Rezension · Notre avis

## Eine Tafel, aufgehängt zwischen Dorf und _Meer_.

Èze ist ein mittelalterliches Dorf, verschweißt mit einer Felsnadel, und La Chèvre d’Or ist mit Èze verschweißt. Die Terrasse fällt unter Ihren Füßen zum Mittelmeer ab, zweihundert Meter tief, mit dem Cap Ferrat zur Linken und, an klaren Tagen, Korsika irgendwo hinter dem Dunst. Es ist, offen gesagt, eine der großen Aussichten von einer Tafel in Europa — und die Küche hat den Mut, ihr zu entsprechen.

Die Küche ist die feinste Gastronomie der Riviera in ihrer poliertesten Form: Fisch von der Angel, Gemüse aus den Hügeln dahinter, Saucen von echter Präzision. Sie ist nicht billig und gibt nicht vor, es zu sein. Was Sie kaufen, ist ein Nachmittag, von dem Sie noch Jahre erzählen werden.

### Der Rahmen

Gehen Sie zum Mittagessen, wenn das Licht auf dem Wasser liegt und das Dorf Ihnen gehört, bevor die Reisebusse kommen. Über die Gassen verteilt gibt es Zimmer, falls Sie danach lieber nicht fahren möchten. Siehe unseren [Tafelführer der Riviera](https://the-south-of-france.com/de/am-tisch/riviera-table-guide/).

### Anreise

Èze liegt an der Moyenne Corniche zwischen Nizza und Monaco, zwanzig Minuten von beiden. Parken Sie unten und steigen Sie die Gassen zu Fuß hinauf — einen anderen Zugang gibt es nicht. Siehe auch unsere [Riviera in drei Tagen](https://the-south-of-france.com/de/cote-d-azur/riviera-in-three-days/).

Das Urteil · En un mot

„Man zahlt für die Aussicht und bleibt für die Küche. Buchen Sie das Mittagessen, setzen Sie sich ans Geländer und lassen Sie den Nachmittag mit der Felswand fallen.“

Die Adresse · L’adresse

La Chèvre d’Or

Anschrift

Rue du Barri, 06360 Èze

Website

chevredor·com

Geöffnet

Im Winter geschlossen; Mittag & Abend

Reservierung

Unerlässlich, weit im Voraus

[Tisch reservieren](https://the-south-of-france.com/de/kontakt/)

Èze, Alpes-Maritimes

Die Galerie · En images

![Das Felsendorf im ersten Licht](https://images.unsplash.com/photo-1600762849691-4b51bc94009c?fm=jpg&q=74&w=1200&auto=format&fit=crop)

![Eine gestufte Gasse im alten Dorf](https://images.unsplash.com/photo-1673423050661-134515109330?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

![Eine Pinie über dem Meer](https://images.unsplash.com/photo-1446155844149-5ac83a06ca74?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

![Der exotische Garten](https://images.unsplash.com/photo-1715792001784-708b1d2c0bcd?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

![Die Küste in der Dämmerung](https://images.unsplash.com/photo-1587579785043-eccb9f70391d?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

In der Nähe · À proximité

### Während Sie über _der Corniche_ sind

[

![Der exotische Garten von Èze](https://images.unsplash.com/photo-1715792001784-708b1d2c0bcd?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Spaziergang · 5 Min.

#### Jardin Exotique d’Èze

Èze

](https://the-south-of-france.com/de/cote-d-azur/)[

![Villa Ephrussi de Rothschild](https://images.unsplash.com/photo-1604948559069-3287d5c5a6e5?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Garten · 20 Min.

#### Villa Ephrussi de Rothschild

Saint-Jean-Cap-Ferrat

](https://the-south-of-france.com/de/cote-d-azur/)[

![Der Nietzsche-Pfad](https://images.unsplash.com/photo-1597824854158-9226c52cd21b?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Spaziergang · zu Fuß

#### Der Nietzsche-Pfad

Èze-sur-Mer

](https://the-south-of-france.com/de/cote-d-azur/)