# Nizza, die Promenade und die Altstadt — The South of France
> Die Hauptstadt der Riviera — eine geschwungene blaue Bucht, eine lange Strandpromenade, eine italienisch anmutende Altstadt und ein Hügel der Museen darüber. Nizza, an der Côte d’Azur.

*Source : https://the-south-of-france.com/de/cote-d-azur/nice-vieux-nice/*

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Von **der Redaktion** — _Nizza, Alpes-Maritimes_

Frühjahr 20268 Min. Lesezeit Teilen LinkE-Mail

Nizza war bis 1860 italienisch und hörte nie ganz auf, es zu sein — ockerfarbene und rote Fassaden, eine eigene Küche und der weite blaue Schwung der **Baie des Anges**, dessentwegen die Wintergäste vor zwei Jahrhunderten kamen und ihn nie verließen. Es ist die Hauptstadt der Riviera und trägt die Rolle leicht.

## I. Die Promenade des Anglais

Die **Promenade des Anglais** läuft die ganze Bucht entlang, benannt nach den Engländern, die sie in den 1820er-Jahren bezahlten, um im Winter am Ufer zu spazieren. Heute sind es Jogger, Radfahrer und die berühmten blauen Stühle mit Blick aufs Meer; dahinter halten die Grandhotels und das **Negresco** die Linie der Belle Époque.

„Eine italienische Stadt, die französisch erwachte und das Beste beider Küchen behielt.“

Aus dem Notizbuch

![Ein Markt aus Blumen und Erzeugnissen unter Markisen in einer Altstadt](https://images.unsplash.com/photo-1491166617655-0723a0999cfc?fm=jpg&q=74&w=1400&auto=format&fit=crop)

Der Cours Saleya — Blumen, Socca und der Morgenmarkt der Altstadt.

## II. Die Altstadt und der Cours Saleya

Hinter der Promenade ist die **Altstadt** ein Gewirr hoher ockerfarbener Häuser und enger Gassen, die auf den **Cours Saleya** münden, wo der Markt jeden Morgen außer Montag Blumen und Erzeugnisse verkauft. Hier ist die Heimat der **Socca**, des heiß aus der Pfanne gegessenen Kichererbsen-Fladens, der **Pissaladière** und der echten **Salade niçoise** — eine Stadt, die ihr Straßenessen ernst nimmt.

![Ein Blick über eine blaue Bucht von einem grünen Hügel](https://images.unsplash.com/photo-1547768126-7baafccffdd8?fm=jpg&q=76&w=2400&auto=format&fit=crop)

Vom Colline du Château — die ganze Baie des Anges zu Ihren Füßen.

## III. Der Hügel und die Museen

Am Ende der Altstadt bietet der **Colline du Château** — ein Schlossberg ohne Schloss — den großen Blick über die Bucht und die Terrakottadächer. Oben in **Cimiez**, zwischen römischen Ruinen und Olivenhainen, bewahren die **Matisse**\- und **Chagall**\-Museen das Werk zweier Maler, die das Licht hier für immer behielt.

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Anreise

Nizza hat einen internationalen Flughafen und den TGV; die Tram verbindet Bahnhof, Altstadt und Hafen.

Wann

Frühling und Herbst für die Stadt; der Markt am Cours Saleya ist vor neun am schönsten.

Unterkunft

**Le Negresco** an der Promenade oder ein kleines Hotel in den Gassen der Altstadt.

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E

Die Autorin · L’auteur

#### Élise Marchand

Reiseredakteurin — mit Sitz in Marseille

Élise fährt für das Journal seit der ersten Ausgabe die Nebenstraßen des Midi ab. Sie bezahlt ihre Zimmer und ihre Mittagessen selbst — und schreibt nur über Orte, an die sie zurückkehren würde.

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