# Collioure, der katalanische Hafen — The South of France > Der Hafen der Maler nahe der spanischen Grenze, Wiege des Fauvismus — ein Glockenturm im Wasser, eine Königsburg, terrassierte Reben und die berühmten Sardellen. Collioure, im Languedoc. *Source : https://the-south-of-france.com/de/languedoc/collioure/* --- Von **der Redaktion** — _Collioure, Pyrénées-Orientales_ Frühjahr 20268 Min. Lesezeit Teilen LinkE-Mail Collioure ist der letzte echte Hafen vor Spanien, ein katalanischer Hafen, wo die Pyrenäen ans Meer treten — rosa und ockerfarbene Häuser um eine Bucht, ein kuppelgekrönter Glockenturm im Wasser und ein Licht so rein, dass zwei Maler hier eine neue Art zu sehen erfanden. Klein, hat es seinen Ruhm mehrfach verdient. ## I. Der Glockenturm und die Burg Die Kirche **Notre-Dame-des-Anges** steht direkt am Ufer, ihr runder Glockenturm ein ehemaliger Leuchtturm, an dem sich die Boote noch ausrichten. Daneben füllt das **Château Royal**, einst Burg der Könige von Mallorca, die Landzunge zwischen den beiden kleinen Stränden. Gehen Sie die Kais in der Dämmerung, wenn die Farbe aufkommt und der Glockenturm gegen das Meer glüht. „Ein Hafen so grell, dass zwei Maler die Regeln wegwarfen und es Fauvismus nannten.“ Aus dem Notizbuch ![Ein runder Glockenturm, der bei einem Strand im Meer steht](https://images.unsplash.com/photo-1562687598-40393b4d426b?fm=jpg&q=74&w=1400&auto=format&fit=crop) Notre-Dame-des-Anges — der Glockenturm im Wasser, einst ein Leuchtturm. ## II. Wo der Fauvismus begann Im Sommer 1905 malten **Henri Matisse** und **André Derain** hier Seite an Seite und warfen alles über Bord, was man sie über Farbe gelehrt hatte — die heftigen, freudigen Leinwände, die sie in jenem Herbst nach Paris schickten, wurden **Fauvismus** getauft, die wilden Tiere. Reproduktionen auf Staffeleien in der Stadt markieren die genauen Orte; das Licht, das sie aufschreckte, ist unverändert. ![Terrassierte Weinberge, die zu einem blauen Meer abfallen](https://images.unsplash.com/photo-1572573520609-0bd98c35f181?fm=jpg&q=76&w=2400&auto=format&fit=crop) Die terrassierten Reben über Collioure — die Weine von Collioure und Banyuls. ## III. Die Reben und die Sardellen Die Hügel dahinter steigen in **Trockenstein-Terrassen aus Reben**, von Hand bearbeitet, die die Rotweine von **Collioure** und den süßen **Banyuls** nebenan hervorbringen. Und die Stadt salzt seit Jahrhunderten **Sardellen** — zwei Familienhäuser legen sie noch von Hand ein, und ein Filet auf Brot mit dem Öl von hier ist das einfachste gute Essen der ganzen Küste. Das praktische Notizbuch · Carnet pratique ### Den _Besuch_ planen Anreise An der Strecke südlich von Perpignan, etwa 25 min mit dem Zug, fast an der spanischen Grenze. Wann Frühling und Herbst; das Licht ist in der tiefen Sonne des späten Nachmittags am schönsten. Unterkunft **Casa Païral**, ein katalanisches Stadthaus mit Garten im Herzen des Hafens. Weiterlesen [Der Pont du Gard und das römische Nîmes](https://the-south-of-france.com/de/languedoc/pont-du-gard-nimes/) E Die Autorin · L’auteur #### Élise Marchand Reiseredakteurin — mit Sitz in Marseille Élise fährt für das Journal seit der ersten Ausgabe die Nebenstraßen des Midi ab. Sie bezahlt ihre Zimmer und ihre Mittagessen selbst — und schreibt nur über Orte, an die sie zurückkehren würde. [Mehr von Élise Marchand — more by the author](https://the-south-of-france.com/de/journal/) Weiterlesen · Continue reading ### Mehr vom _Süden_ [ ![Ein Hafen im Languedoc](https://images.unsplash.com/photo-1604851146774-d43a41372d71?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) Languedoc #### Der Pont du Gard und das römische Nîmes ](https://the-south-of-france.com/de/languedoc/)[ ![Ein Tisch im Midi](https://images.unsplash.com/photo-1568291569071-6ca1b2b11672?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) Am Tisch #### Sechs Tische, die diesen Frühling den Umweg lohnen ](https://the-south-of-france.com/de/am-tisch/)[ ![Ein Hotel im Languedoc](https://images.unsplash.com/photo-1577026624672-ec2ba6b8946f?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) Unterkünfte #### Wo man im Languedoc übernachtet ](https://the-south-of-france.com/de/unterkuenfte/)