# La Chèvre d’Or — The South of France
> Una mesa encajada en el acantilado de Èze, doscientos metros sobre el Mediterráneo — nuestra reseña, el veredicto, los datos prácticos y qué ver en los alrededores.

*Source : https://the-south-of-france.com/es/la-mesa/la-chevre-d-or/*

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Tipo

Gastronómico

Mejor temporada

Mayo – septiembre

Menú desde

180 €

Cubiertos

Unos 40

Ideal para

Una vista inolvidable

La reseña · Notre avis

## Una mesa suspendida entre el pueblo y el _mar_.

Èze es un pueblo medieval soldado a un pináculo de roca, y La Chèvre d’Or está soldada a Èze. La terraza se desploma bajo sus pies hacia el Mediterráneo, doscientos metros más abajo, con el Cap Ferrat a la izquierda y, en un día claro, Córcega en algún lugar más allá de la bruma. Es, francamente, una de las grandes vistas desde cualquier mesa de Europa — y la cocina tiene el valor de estar a su altura.

La cocina es la alta gastronomía de la Riviera en su forma más pulida: pescado de anzuelo, verduras de las colinas de detrás, salsas de verdadera precisión. No es barata y no pretende serlo. Lo que compra es una tarde que contará durante años.

### El marco

Vaya a almorzar, cuando la luz está sobre el agua y el pueblo es suyo antes de que lleguen los autocares. Hay habitaciones repartidas por los callejones si prefiere no conducir después. Vea nuestra [guía de mesas de la Riviera](https://the-south-of-france.com/es/la-mesa/riviera-table-guide/).

### Cómo llegar

Èze está en la Moyenne Corniche entre Niza y Mónaco, a veinte minutos de cualquiera de las dos. Aparque abajo y suba los callejones a pie — no hay otro acceso. Vea también nuestra [Riviera en tres días](https://the-south-of-france.com/es/costa-azul/riviera-in-three-days/).

El veredicto · En un mot

«Se paga por la vista y se queda por la cocina. Reserve el almuerzo, siéntese junto a la baranda y deje que la tarde caiga con el acantilado.»

La dirección · L’adresse

La Chèvre d’Or

Dirección

Rue du Barri, 06360 Èze

Sitio web

chevredor·com

Abierto

Cerrado en invierno; almuerzo y cena

Reserva

Imprescindible, con mucha antelación

[Reservar una mesa](https://the-south-of-france.com/es/contacto/)

Èze, Alpes-Maritimes

La galería · En images

![El pueblo del acantilado a las primeras luces](https://images.unsplash.com/photo-1600762849691-4b51bc94009c?fm=jpg&q=74&w=1200&auto=format&fit=crop)

![Un callejón escalonado del viejo pueblo](https://images.unsplash.com/photo-1673423050661-134515109330?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

![Un pino sobre el mar](https://images.unsplash.com/photo-1446155844149-5ac83a06ca74?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

![El jardín exótico](https://images.unsplash.com/photo-1715792001784-708b1d2c0bcd?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

![La costa al crepúsculo](https://images.unsplash.com/photo-1587579785043-eccb9f70391d?fm=jpg&q=74&w=800&auto=format&fit=crop)

Cerca · À proximité

### Mientras esté por encima de _la Corniche_

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![El jardín exótico de Èze](https://images.unsplash.com/photo-1715792001784-708b1d2c0bcd?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Paseo · 5 min

#### Jardin Exotique d’Èze

Èze

](https://the-south-of-france.com/es/costa-azul/)[

![Villa Ephrussi de Rothschild](https://images.unsplash.com/photo-1604948559069-3287d5c5a6e5?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Jardín · 20 min

#### Villa Ephrussi de Rothschild

Saint-Jean-Cap-Ferrat

](https://the-south-of-france.com/es/costa-azul/)[

![El sendero Nietzsche](https://images.unsplash.com/photo-1597824854158-9226c52cd21b?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Paseo · a pie

#### El sendero Nietzsche

Èze-sur-Mer

](https://the-south-of-france.com/es/costa-azul/)