# Les Baux-de-Provence et les Carrières de Lumières — The South of France
> Un village-forteresse en ruine sur un éperon rocheux des Alpilles, et une carrière changée en cathédrale de lumière projetée. Les Baux-de-Provence, dans les Bouches-du-Rhône.

*Source : https://the-south-of-france.com/fr/provence/les-baux-de-provence/*

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Par **la rédaction** — _Les Baux-de-Provence_

Printemps 20268 min de lecture Partager LienCourriel

Les Baux chevauchent un éperon de roche blanche au cœur des **Alpilles**, village et forteresse en ruine si fondus à la pierre que, d’en bas, on ne sait où finit la falaise et où commencent les murs. C’est l’un des **Plus Beaux Villages de France**, et il a donné son nom au minéral qu’on y trouva d’abord — la **bauxite**, le minerai de l’aluminium.

## I. La forteresse sur le rocher

Le **château des Baux** s’étend sur le haut de l’éperon, vaste ruine médiévale de tours, de donjon et de salles taillées dans le roc, des engins de siège sur les terrasses et toute la plaine des Alpilles plongeant en contrebas. Dessous, le village même n’est qu’une rue montante de pierre dorée, maisons Renaissance et petites places — à parcourir tôt, avant que le jour ne l’emplisse.

« On ne sait où finit la falaise et où commence le château — c’est la même pierre blanche. »

Extrait du carnet

![Une rue montante de maisons de pierre claire dans un village perché](https://images.unsplash.com/photo-1566720537031-8b3e498d2881?fm=jpg&q=74&w=1400&auto=format&fit=crop)

La rue du village des Baux — la pierre Renaissance sur la montée au château.

## II. Les Carrières de Lumières

Juste sous le village, les anciennes **carrières de calcaire** — des galeries taillées dans des parois blanches de dix mètres — sont devenues les **Carrières de Lumières**, où l’œuvre entière d’un peintre se projette sur le sol, les murs et la voûte, en musique. Van Gogh, Cézanne, Klimt : chaque année un nouveau spectacle emplit la caverne de couleur mouvante. C’est l’expérience d’art la plus extraordinaire du Sud, et le lieu le plus frais d’une journée de chaleur.

![Une vaste paroi de carrière baignée de couleur projetée](https://images.unsplash.com/photo-1578330466360-bd27f92d2fb1?fm=jpg&q=76&w=2400&auto=format&fit=crop)

Dans les Carrières — tout un monde de peintre jeté sur la roche.

## III. Les Alpilles alentour

Les Baux sont au cœur des **Alpilles**, le petit massif calcaire sec d’oliviers et de garrigue qui donne l’une des plus belles huiles d’olive de France, l’AOC **Vallée des Baux**. **Saint-Rémy-de-Provence** est à quinze minutes au nord ; tout le massif est sillonné de routes de marche et de vélo entre pins et rochers.

Le carnet pratique · The Practical Carnet

### Préparer la _visite_

Y aller

À 30 min environ d’Avignon ou d’Arles en voiture ; pas de train, et le parking est sous le village.

Quand venir

Printemps et automne ; venez à l’ouverture, le village se remplit en fin de matinée.

Où dormir

**Baumanière**, dans le vallon en contrebas, une ancienne ferme devenue hôtel de campagne à la table fameuse.

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L’auteur · About the Author

#### Élise Marchand

Rédactrice voyage — basée à Marseille

Élise sillonne les routes secondaires du Midi pour le journal depuis le tout premier numéro. Elle paie ses propres chambres et ses propres déjeuners — et n’écrit que sur les lieux où elle reviendrait.

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![Un village perché de Provence](https://images.unsplash.com/photo-1499002238440-d264edd596ec?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

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![Une table provençale](https://images.unsplash.com/photo-1567602120426-ad92141680ea?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

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Où dormir

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