# Aigues-Mortes e il sale rosa — The South of France > Una città murata che un re fece costruire per raggiungere il mare, mura che si percorrono da un capo all’altro e le saline che virano al rosa ai margini della Camargue. *Source : https://the-south-of-france.com/it/camargue/aigues-mortes-salt/* --- A cura della **redazione** — _Aigues-Mortes, Gard_ Primavera 20268 min di lettura Condividi LinkEmail Aigues-Mortes sorge dalla piatta palude della Camargue occidentale, un anello completo di mura medievali eretto solitario sulla pianura. **Luigi IX** — San Luigi — vi fece costruire il porto nel XIII secolo per dare al regno di Francia una propria porta sul Mediterraneo, e da qui salpò due volte per la crociata. Il mare si è poi ritirato; le mura restano. ## I. Le mura che costruì San Luigi Si percorrono le mura tutt’intorno, un circuito di torri e cortine sopra i tetti. La grande **Tour de Constance** regge un angolo — faro, mastio e poi prigione. All’interno la città è una fitta scacchiera di vicoli intorno alla **Place Saint-Louis**, dove il re sta in pietra tra i platani. « La città non si è mossa da sette secoli; solo il mare ha cambiato idea. » Dal taccuino ![Una torre medievale sopra acqua calma](https://images.unsplash.com/photo-1584617206487-e6645cf9ff13?fm=jpg&q=74&w=1400&auto=format&fit=crop) La Tour de Constance — costruita per sorvegliare un porto che il mare ha poi abbandonato. ## II. Il sale che tinge di rosa l’acqua A est delle mura si stendono le **Salins du Midi**, lagune ancora sfruttate per il sale come fin dall’antichità. A fine estate l’acqua bassa vira al rosa — opera di un’alga microscopica, la _Dunaliella salina_ — e il sale raccolto si ammucchia in una candida montagna lucente, la **camelle**. I fenicotteri guadano i bordi, dello stesso colore dell’acqua. ![Lagune di sale rosa sotto un cielo immenso](https://images.unsplash.com/photo-1625635765295-2c4c8659fd09?fm=jpg&q=76&w=2400&auto=format&fit=crop) Le saline a fine giornata — l’acqua rosa, la montagna di sale che cattura l’ultima luce. ## III. Il margine della Camargue Oltre il sale comincia la vera **Camargue** — cavalli bianchi, tori neri, e i **gardians** che li conducono a cavallo. Il piccolo porto peschereccio di **Le Grau-du-Roi** è pochi chilometri a sud, dove il braccio occidentale del Rodano incontra finalmente il mare che a San Luigi costò una città fortificata raggiungere. Il carnet pratico · Carnet pratique ### Preparare la _visita_ Come arrivare Nîmes o Montpellier, circa 40 min in auto; d’estate un trenino turistico collega **Le Grau-du-Roi**. Quando andare A fine estate per il rosa più intenso nelle lagune; in primavera per i fenicotteri e gli uccelli. Dove dormire **Mas de Peint**, più addentro nella Camargue — una manade in attività con camere, verso Le Sambuc. Da leggere poi [La Camargue, cavalli, sale e cieli immensi](https://the-south-of-france.com/it/camargue/camargue-guide/) E L’autrice · L’auteur #### Élise Marchand Redattrice di viaggio — con base a Marsiglia Élise percorre le strade secondarie del Midi per il giornale fin dal primo numero. Paga di tasca propria le camere e i pranzi — e scrive solo dei luoghi dove tornerebbe. [Tutti gli articoli di Élise Marchand — more by the author](https://the-south-of-france.com/it/giornale/) Continua a leggere · Continue reading ### Ancora un po’ di _Sud_ [ ![La pianura della Camargue](https://images.unsplash.com/photo-1562747981-1975c624e26e?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) Camargue #### La Camargue, cavalli, sale e cieli immensi ](https://the-south-of-france.com/it/camargue/)[ ![Una tavola della Camargue](https://images.unsplash.com/photo-1624355806360-2056d8039d35?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) La Tavola #### Sei tavole che valgono la deviazione questa primavera ](https://the-south-of-france.com/it/la-tavola/)[ ![Un mas nella Camargue](https://images.unsplash.com/photo-1642333153656-f1f11b3a65e0?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop) Dove dormire #### Dove alloggiare nella Camargue ](https://the-south-of-france.com/it/dove-dormire/)