# Un fine settimana nelle Alpilles — The South of France
> Saint-Rémy-de-Provence e Les Baux in due giorni. Rovine romane, il cammino di Van Gogh e una cava diventata luce, tra il calcare bianco delle Alpilles.

*Source : https://the-south-of-france.com/it/provenza/alpilles-weekend/*

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Di **la redazione** — _da Saint-Rémy a Les Baux_

Primavera 20268 min di lettura Condividi LinkEmail

Le Alpilles sono un piccolo massiccio dalla lunga memoria — greco e romano a Glanum, medievale a Les Baux, e segnato per sempre dall’anno che Van Gogh passò a dipingere gli ulivi dalla finestra del suo ospizio. Due giorni bastano a percorrerli tutti e tre, se ci si attiene ai borghi e si lascia che il calcare faccia il resto.

## I. Giorno uno — Saint-Rémy-de-Provence

Cominciate da **Glanum**, la città antica ai piedi delle colline, poi il chiostro di **Saint-Paul de Mausole** dove Van Gogh dipinse gli iris e gli ulivi. Tenete il pomeriggio per il borgo vecchio — le piazze ombreggiate dai platani, il mercato del mercoledì, una terrazza prima che cali la luce.

«Gli uliveti di qui hanno il colore che Van Gogh diceva — argento, poi verde, poi nulla che si sappia nominare.»

Dal taccuino

![Il borgo arroccato di Les Baux-de-Provence](https://images.unsplash.com/photo-1614888773798-df30e12a9b6c?fm=jpg&q=74&w=1400&auto=format&fit=crop)

Les Baux-de-Provence, scavato nella roccia — il borgo sopra, la cava sotto.

## II. Giorno due — Les Baux-de-Provence

Salite presto alla cittadella di **Les Baux**, prima che le viuzze si riempiano, poi scendete alle **Carrières de Lumières** — una vasta cava dismessa dove i quadri sono proiettati sulle pareti di pietra. Pranzate nella valle tra i frantoi, e ripartite per la strada del **Val d’Enfer**.

Il carnet pratico · Carnet pratique

### Preparare il _fine settimana_

Quando andare

Aprile–giugno e settembre–ottobre. Luglio e agosto sono caldi e affollati a Les Baux.

Spostarsi

L’auto è indispensabile; i due borghi distano pochi minuti, senza treno utile.

Dove alloggiare

A **Saint-Rémy-de-Provence** — centrale, vivace, e la cena migliore.

Da leggere poi

[La tavola di Provenza, da Arles al Luberon](https://the-south-of-france.com/it/la-tavola/provence-table-guide/)

E

L’autrice · L’auteur

#### Élise Marchand

Redattrice di viaggio — con base a Marsiglia

Élise percorre le strade secondarie del Midi per il giornale fin dal primo numero. Paga di tasca propria le camere e i pranzi — e scrive solo dei luoghi dove tornerebbe.

[Tutti gli articoli di Élise Marchand — more by the author](https://the-south-of-france.com/it/giornale/)

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### Ancora un po’ di _Sud_

[

![Un uliveto nelle Alpilles](https://images.unsplash.com/photo-1578330466360-bd27f92d2fb1?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Provenza

#### Un fine settimana nel Luberon

](https://the-south-of-france.com/it/provenza/)[

![Una tavola provenzale](https://images.unsplash.com/photo-1445510491599-c391e8046a68?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

La Tavola

#### La tavola di Provenza, da Arles al Luberon

](https://the-south-of-france.com/it/la-tavola/)[

![Un mas nelle Alpilles](https://images.unsplash.com/photo-1516314477696-a6f8b681f331?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Dove dormire

#### Dove dormire in Provenza

](https://the-south-of-france.com/it/dove-dormire/)
