# Les Baux-de-Provence e le Carrières de Lumières — The South of France
> Un villaggio-fortezza in rovina su uno sperone roccioso delle Alpilles, e una cava trasformata in cattedrale di luce proiettata. Les Baux-de-Provence, nelle Bouches-du-Rhône.

*Source : https://the-south-of-france.com/it/provenza/les-baux-de-provence/*

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A cura della **redazione** — _Les Baux-de-Provence_

Primavera 20268 min di lettura Condividi LinkEmail

Les Baux cavalca uno sperone di roccia bianca nel cuore delle **Alpilles**, villaggio e fortezza in rovina così fusi alla pietra che, dal basso, non si capisce dove finisca la falesia e dove comincino le mura. È uno dei **Plus Beaux Villages de France**, e ha dato il nome al minerale qui trovato per primo — la **bauxite**, il minerale dell’alluminio.

## I. La fortezza sulla roccia

Il **Château des Baux** si stende sulla cima dello sperone, vasta rovina medievale di torri, mastio e sale scavate nella roccia, macchine d’assedio sulle terrazze e tutta la pianura delle Alpilles che precipita in basso. Sotto, il villaggio vero e proprio è un’unica via in salita di pietra dorata, case rinascimentali e piccole piazze — da percorrere presto, prima che il giorno lo riempia.

« Non si capisce dove finisca la falesia e dove cominci il castello — sono la stessa pietra bianca. »

Dal taccuino

![Una via in salita di case di pietra chiara in un villaggio arroccato](https://images.unsplash.com/photo-1566720537031-8b3e498d2881?fm=jpg&q=74&w=1400&auto=format&fit=crop)

La via del villaggio dei Baux — la pietra rinascimentale sulla salita al castello.

## II. Le Carrières de Lumières

Appena sotto il villaggio, le vecchie **cave di calcare** — gallerie scavate in pareti bianche di dieci metri — sono diventate le **Carrières de Lumières**, dove l’opera intera di un pittore si proietta su pavimento, pareti e volta, in musica. Van Gogh, Cézanne, Klimt: ogni anno un nuovo spettacolo riempie la caverna di colore in movimento. È l’esperienza d’arte più straordinaria del Sud, e il luogo più fresco in una giornata di caldo.

![Una vasta parete di cava bagnata di colore proiettato](https://images.unsplash.com/photo-1578330466360-bd27f92d2fb1?fm=jpg&q=76&w=2400&auto=format&fit=crop)

Dentro le Carrières — tutto un mondo di pittore gettato sulla roccia.

## III. Le Alpilles intorno

Les Baux sono nel cuore delle **Alpilles**, il piccolo massiccio calcareo secco di uliveti e gariga che dà uno dei più begli oli d’oliva di Francia, l’AOC **Vallée des Baux**. **Saint-Rémy-de-Provence** è a quindici minuti a nord; tutto il massiccio è solcato di strade per camminare e pedalare tra pini e rocce.

Il carnet pratico · Carnet pratique

### Preparare la _visita_

Come arrivare

A circa 30 min da Avignone o Arles in auto; niente treno, e il parcheggio è sotto il villaggio.

Quando andare

Primavera e autunno; venite all’apertura, il villaggio si riempie a tarda mattina.

Dove dormire

**Baumanière**, nella valle sottostante, una vecchia fattoria fatta hotel di campagna dalla tavola famosa.

Da leggere poi

[Saint-Rémy-de-Provence, Van Gogh e Glanum](https://the-south-of-france.com/it/provenza/saint-remy-de-provence/)

E

L’autrice · L’auteur

#### Élise Marchand

Redattrice di viaggio — con base a Marsiglia

Élise percorre le strade secondarie del Midi per il giornale fin dal primo numero. Paga di tasca propria le camere e i pranzi — e scrive solo dei luoghi dove tornerebbe.

[Tutti gli articoli di Élise Marchand — more by the author](https://the-south-of-france.com/it/giornale/)

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### Ancora un po’ di _Sud_

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![Un villaggio arroccato di Provenza](https://images.unsplash.com/photo-1499002238440-d264edd596ec?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Provenza

#### Saint-Rémy-de-Provence, Van Gogh e Glanum

](https://the-south-of-france.com/it/provenza/)[

![Una tavola provenzale](https://images.unsplash.com/photo-1567602120426-ad92141680ea?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

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![Un albergo di pietra in Provenza](https://images.unsplash.com/photo-1601370641788-548389c60155?fm=jpg&q=74&w=900&auto=format&fit=crop)

Dove dormire

#### Dove alloggiare in Provenza

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