Un’azienda in attività che vi ospita nel delta.
Le Mas de Peint non è un hotel che gioca a fare la fattoria. È una fattoria — una grande tenuta nel cuore della Camargue, che alleva riso, tori neri e i cavalli bianchi del delta — che per caso tiene tredici camere per gli ospiti. Ci si sveglia con il lavoro del luogo: i gardian che escono a cavallo, i tori nei campi lontani, la luce d’argento piatta che sale dalla palude.
La casa stessa è un mas del Settecento, restaurato con grande misura — legno sbiancato, pareti bianche, rame in cucina. La cena si prende al grande tavolo, dalla fattoria e dall’orto. È silenzioso in un modo che la costa, a un’ora più a sud, ha da tempo dimenticato.
La terra
Uscite a cavallo con i gardian, o prendete la piccola piscina e un libro e guardate i fenicotteri lavorare la laguna. Il mare di Beauduc è a una lunga ora di sabbia. Leggete la nostra guida della Camargue.
Come arrivare
Il mas è a venti chilometri a sud di Arles, sulla strada per Salin-de-Giraud. Venite in auto; non c’è altro modo per raggiungere il delta. Vedete anche la nostra Arles in un fine settimana.
«La Camargue senza il costume. Fermatevi due notti, uscite a cavallo una volta, e lasciate che il delta vi regoli sul suo ritmo.»
