Tra Marsiglia e Cassis la costa si spezza nelle calanques — strette insenature intagliate in profondità nel calcare bianco, ciascuna una scheggia d’acqua verde trattenuta tra le falesie. Formano un parco nazionale, l’unico in Europa ad abbracciare insieme terra, costa e mare aperto, e nella maggior parte si arriva solo a piedi o in barca.
I. Il porto e le falesie
Cassis stessa è un porto di pesca volto dolcemente al piacere — case pastello attorno al bacino, barche sull’acqua, la grande falesia rossa di Cap Canaille, una delle più alte falesie marine di Francia, che si leva dietro. Il vino bianco delle terrazze circostanti si versa fresco lungo la banchina, e le barche del mattino partono da qui per le insenature.
« Un fiordo intagliato nella pietra bianca, colmo di un’acqua color vetro di bottiglia. »
II. Da Port-Miou a En-Vau
Le tre calanques più note sono a ovest della città: Port-Miou, lunga cala riparata piena di barche ormeggiate; Port-Pin, con una piccola spiaggia tra i pini; ed En-Vau, la più bella e la più difficile da raggiungere, una spiaggia di ghiaia chiara ai piedi di pareti verticali. La camminata richiede un paio d’ore buone all’andata sulla roccia bianca — portate acqua e buone scarpe.
III. Camminare il parco, e le sue regole
Le Calanques sono fragili e soggette agli incendi, e in piena estate l’accesso a piedi è limitato o chiuso a seconda del vento e del rischio — il parco pubblica la mappa del giorno ogni mattina. Andateci in primavera o in autunno se potete: cammino più fresco, acqua più limpida, e le falesie tutte per voi. In barca dal porto se ne vede l’intera fila in un pomeriggio.
